今天给大家分享一道超级开胃的美食——鲤鱼子酱！✨这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程也相当有趣哦～快来一起试试吧！

首先，准备好新鲜的鲤鱼籽和其他配料。清洗干净后，将鲤鱼籽用盐和胡椒粉腌制片刻，让其更加入味。接着，在锅中倒入适量橄榄油，小火加热后放入腌好的鱼籽翻炒，直到鱼籽微微变色。此时，加入切好的洋葱丁和蒜末，继续翻炒至香味四溢。💡最后撒上一些香草碎或者辣椒粉提味，一份诱人的鲤鱼子酱就完成啦！

这道菜色泽金黄，口感Q弹，每一口都能感受到海洋的鲜美滋味。无论是搭配面包还是拌饭，都堪称绝配！😋快动手试试吧，相信你也能做出这样美味的佳肴！🌟