🌟 准备食材：

想要做出美味的豆芽，首先需要准备好新鲜的黄豆或绿豆种子。此外，还需要一个透气的容器、干净的水以及一块湿润的纱布或毛巾。💡

🌟 浸泡阶段：

将豆子放入清水中浸泡6-8小时，这样可以让它们充分吸水膨胀。泡好后，用清水冲洗几次，确保豆子表面没有杂质。然后将豆子均匀铺在容器中，上面盖上湿润的纱布，保持通风。💦

🌟 发芽过程：

每天早晚各清洗一次豆子，去除多余的水分并重新覆盖湿布。通常2-3天后，小豆芽就会冒出来啦！记得放在阴凉处，避免阳光直射哦。🌱

🌟 烹饪方法：

豆芽可以炒、煮汤或者凉拌，简单又健康！比如清炒时只需加点蒜末和盐，就能让豆芽的鲜甜味完美释放。快试试吧，美味又营养的家常菜等你来制作！🍴✨

🎉 小贴士： 豆芽富含维生素C和膳食纤维，但不要过度烹煮，以免营养流失哦！💪

健康饮食 家常菜谱 豆芽做法