导读 在这个快节奏的时代,我们需要更多简单又美味的食物来满足味蕾和生活的需求!💖今天就教大家制作一款省时省力的锅盔,让你轻松享受传统美食...
在这个快节奏的时代,我们需要更多简单又美味的食物来满足味蕾和生活的需求!💖今天就教大家制作一款省时省力的锅盔,让你轻松享受传统美食的乐趣!
首先准备食材:面粉、酵母、温水、盐和一些喜欢的馅料(比如葱花、肉末或芝麻)。第一步是和面,将面粉和酵母混合后加入温水揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。趁着发酵的时间,我们可以准备馅料,简单搅拌均匀即可。⏰
等面团发酵好后,将其分成小剂子,擀成圆形薄饼,放入馅料并包裹好,再次轻轻擀平。接着,在平底锅中刷一层油,放入锅盔,用中小火慢慢煎至两面金黄。最后撒上一点芝麻或者辣椒粉增添风味,一盘香喷喷的锅盔就完成啦!😋
这款锅盔外酥里嫩,香气扑鼻,不仅适合早餐,也是下午茶的好选择。快试试吧,给自己和家人一份温暖与满足!🍴✨