导读 如果你最近买了新鲜的大花虾,正在纠结到底要蒸多久才够味儿?别急,这篇文章来帮你!首先,大花虾个头较大,通常建议蒸制时间控制在 8-10...
如果你最近买了新鲜的大花虾,正在纠结到底要蒸多久才够味儿?别急,这篇文章来帮你!首先,大花虾个头较大,通常建议蒸制时间控制在 8-10分钟 左右。但具体时间还要看虾的大小哦!⏰
准备工作很重要:先把大花虾清洗干净,去掉泥肠,用料酒和姜片腌制一会儿,去腥又提鲜。腌制大约 15分钟 就可以啦。腌好后摆盘,撒上一些葱丝或者蒜末,再点缀几片柠檬,不仅颜值高,还能让味道更清新。🍋✨
开始蒸的时候,记得水开后再放入装虾的盘子,这样能保证虾肉鲜嫩不老。蒸好后淋上少许热油,激发出香味,最后浇上调好的酱油蘸料,一道美味的清蒸大花虾就完成啦!🍴🎉
快试试吧,这道菜简单又健康,家人朋友都爱吃!🌟