寒冷的冬日，来一碗热腾腾的羊肉汤再合适不过了！今天给大家分享一款简单易做的【简易羊肉汤(羊肉卷版)】，做法超快手，味道却绝不含糊。😋

首先准备好食材：新鲜的羊肉卷500g、生姜几片、大葱一段、枸杞一小把、红枣几颗、盐适量、清水适量。先把羊肉卷用清水稍微冲洗一下，去掉表面浮沫；接着将姜片和大葱放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫，再放入羊肉卷快速焯水，约半分钟后捞出备用。🍲🔥

重新起锅加水，放入焯好的羊肉卷、红枣和枸杞，大火烧开后转小火慢炖30分钟。最后根据个人口味加入适量盐调味即可。一碗鲜美暖胃的羊肉汤就完成啦！🍲💛

这道羊肉汤不仅滋补养生，还特别适合忙碌的现代生活节奏，快来试试吧！🍴💕