🌸自制潮汕风牛肉火锅🍲

导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的潮汕风牛肉火锅再合适不过啦!🍲🔥跟着步骤一起动手吧~😋首先准备好新鲜的牛肉,最好是现切的薄片,这样才能更...

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的潮汕风牛肉火锅再合适不过啦!🍲🔥跟着步骤一起动手吧~😋

首先准备好新鲜的牛肉,最好是现切的薄片,这样才能更好地锁住肉香!🥩✨再搭配上秘制沙茶酱,那独特的香味简直让人垂涎欲滴🤤。别忘了还有潮汕特色的炸腐皮和鲜嫩的蔬菜,它们可是这锅火锅的灵魂配角哦~🥬✨

制作过程也很简单:先将高汤煮沸,放入姜片去腥提味,然后依次下入牛肉片和其他食材。涮的时间要掌握好,牛肉片只需几秒就能达到最佳口感~🍴✨最后蘸上沙茶酱,一口下去,满嘴留香,幸福感爆棚!😍

快叫上家人朋友一起来享用这份温暖又美味的潮汕风牛肉火锅吧!🎉💬 潮汕美食 冬季暖心料理 自制火锅