导读 炎炎夏日,杨梅的酸甜让人欲罢不能,但新鲜杨梅不易保存,怎么办呢?今天就来教大家制作一款简单又美味的【冰糖渍杨梅】,让这份夏日甜蜜长...
炎炎夏日,杨梅的酸甜让人欲罢不能,但新鲜杨梅不易保存,怎么办呢?今天就来教大家制作一款简单又美味的【冰糖渍杨梅】,让这份夏日甜蜜长久留存!🍇✨
首先,挑选新鲜饱满的杨梅,用淡盐水浸泡15分钟清洗干净,去除表面杂质和小虫子。然后将洗净的杨梅沥干水分,去掉蒂头。接着,取一个密封罐,铺一层杨梅撒一层冰糖,层层叠加直至装满罐子。最后倒入适量凉白开,没过杨梅即可。密封后放置冰箱冷藏一周,就可以品尝到酸甜适口、晶莹剔透的冰糖渍杨梅啦!❄️🍓
这款自制冰糖渍杨梅不仅保留了杨梅的原汁原味,还增添了冰糖的清甜,是夏日消暑、解渴的好选择哦!快动手试试吧,留住这份独特的果香记忆~😋🍴