导读 今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——红烧肉烧乌贼鱼!这道菜融合了红烧肉的醇厚与乌贼鱼的鲜嫩,简直是味蕾的双重享受~😋首先准备好...
今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——红烧肉烧乌贼鱼!这道菜融合了红烧肉的醇厚与乌贼鱼的鲜嫩,简直是味蕾的双重享受~😋
首先准备好食材:五花肉切块焯水去腥,乌贼鱼清洗干净备用。接着热锅凉油,将五花肉煎至微黄,加入姜片和料酒爆香,再倒入适量老抽调色,生抽调味。此时放入乌贼鱼翻炒均匀,加热水没过食材,放入冰糖小火慢炖。⏰大约40分钟后,汤汁浓稠即可出锅!✨
装盘时撒上葱花点缀,香气扑鼻而来,肉质软糯、鱼肉滑嫩,每一口都让人回味无穷!🍴💕 快动手试试吧,与家人一起分享这份温暖的美味~