炎炎夏日，食欲总是被高温打败？别担心！今天就来分享一道酸辣开胃的经典家常菜——酸辣包菜！😋这道菜不仅做法简单，而且酸辣适口，绝对是唤醒味蕾的秘密武器！

首先准备好新鲜的包菜，洗净撕成小片，再备上干辣椒、蒜末和少许醋、生抽。起锅热油后爆香蒜末和干辣椒，瞬间就能闻到诱人的香气！🔥接着放入包菜快速翻炒，加入适量盐调味，最后淋上一点醋提鲜，撒点胡椒粉增香即可出锅。一道色香味俱佳的酸辣包菜就完成啦！🎉

这道菜酸辣爽口，脆嫩多汁，特别适合夏天食用。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧，让你的餐桌充满活力！🌟