佛手瓜，又名万年瓜，不仅颜值高，还富含丰富的营养，是夏日餐桌上的清爽佳品！今天就来分享一款简单易学的爽口佛手瓜做法，让你轻松做出一道开胃小菜！✨

首先，准备新鲜的佛手瓜2个，洗净后切成薄片或细丝，这样更容易入味哦～接着，用少许盐腌制15分钟，挤掉多余水分，让口感更脆嫩！🌟

接下来是调味环节：取一个小碗，加入蒜末、辣椒圈和适量生抽、醋、糖，调成酱汁。将酱汁均匀淋在佛手瓜上，再撒上一把香葱碎或者熟芝麻，最后滴几滴香油提香～ 💫

静置片刻，待味道充分融合，这道清新爽口的佛手瓜就可以端上桌啦！无论是搭配米饭还是作为凉拌小菜都非常适合，酸甜微辣的滋味绝对让人欲罢不能！😋

快来试试吧，让家人一起感受这份来自自然的馈赠～🌿