✨【家常美味】零失误土豆炖豆角做法分享✨

土豆和豆角是东北菜的经典组合，简单又暖心！今天教大家做一道零失误的土豆炖豆角，保证一学就会，全家都爱吃～

第一步就是准备食材啦！挑选新鲜的土豆和豆角，土豆切块泡水去淀粉，豆角掰成小段焯水备用。💡小贴士：焯水能让豆角更翠绿哦！

热锅凉油，先炒土豆块，煎至金黄后盛出备用。接着用同一锅爆香葱姜蒜，加入适量生抽、老抽调味，再倒入豆角和土豆翻炒均匀。🔥然后加热水没过食材，放入八角、香叶提味，盖上锅盖焖煮15分钟即可。

最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的土豆炖豆角就完成啦！🍲这道菜色香味俱全，软糯入味，绝对是餐桌上的明星菜品～快试试吧！🌟