春天来了，榆树上的榆钱挂满枝头，嫩绿可爱。今天就来教大家做一道简单又美味的榆钱窝窝，让你尝到春天的味道！🍴

首先准备好新鲜的榆钱，清洗干净后沥干水分。接着将榆钱和面粉混合，加入适量盐调味，再打入一个鸡蛋增加粘性，搅拌均匀。如果觉得太干可以加一点点水，但不要太多哦！然后用手揉成一个个小窝窝的形状，就像小馒头一样。🌿

接下来就是蒸制的过程啦！把做好的榆钱窝窝放入蒸锅中，大火蒸上15分钟即可。出锅后可以根据个人口味淋上一些香油或者辣椒油，味道更佳哦！😋

这道榆钱窝窝不仅做法简单，而且营养丰富，是春天不可错过的健康主食。快来试试吧，让家人一起感受春天的气息吧！🌱💕