导读 想要在家自制一款香甜软糯的切糕吗?快来跟着这份简单易学的教程动手试试吧!✨首先准备好食材:糯米粉、红豆沙、白糖和水。把这些材料按照...
想要在家自制一款香甜软糯的切糕吗?快来跟着这份简单易学的教程动手试试吧!✨
首先准备好食材:糯米粉、红豆沙、白糖和水。把这些材料按照一定比例混合,揉成光滑的面团。(记得戴手套哦,这样更卫生也更容易操作!🧤)接着将面团分成两部分,一部分用来包裹红豆沙馅料,另一部分备用。把红豆沙均匀地铺在底部模具中,再用第一部分面团覆盖住,轻轻压实。😋
接下来就是蒸制环节啦!把装好馅料的模具放入蒸锅内,大火蒸约30分钟。期间可以闻到阵阵诱人的香气飘出来,是不是已经迫不及待了呢?💛
最后一步是冷却定型,取出稍微晾凉后切成小块即可享用!切糕晶莹剔透,咬一口满嘴留香,无论是作为下午茶点还是节日礼品都非常适合!💝
快邀请家人一起品尝这道传统美味吧!💪
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