寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的白菜豆腐汤再合适不过了！💖 今天就教大家如何制作一道简单又暖心的家常菜——鲜嫩白菜豆腐汤。这道汤不仅做法简单，还营养丰富，适合全家人一起享用哦！🍲

首先准备好食材：新鲜的大白菜、嫩滑的北豆腐、生姜几片，还有适量的盐和清水。白菜一定要选新鲜的，叶片翠绿、质地脆嫩的那种才够味儿！🌟 将白菜洗净切块，豆腐切成小方块备用。起锅烧水，放入姜片煮开后，先加入豆腐稍微焯一下，这样可以让豆腐更紧实不易碎。接着倒入白菜，用中小火慢慢炖煮，直到白菜变软烂，汤汁变得奶白色。✨ 最后撒上一点盐调味，一锅清香四溢的白菜豆腐汤就完成啦！🎉

这碗汤清淡可口，喝上一口暖到心底，特别适合忙碌一天后的晚餐时间。😋 快试试吧，让家人也感受到这份温暖与幸福！💛