导读 🍂秋天到了,最适合来一道简单又美味的家常菜——脆爽菜花!这道菜不仅做法简单,还保留了菜花的鲜嫩口感,酸甜适中,让人忍不住多吃一碗饭...
🍂秋天到了,最适合来一道简单又美味的家常菜——脆爽菜花!这道菜不仅做法简单,还保留了菜花的鲜嫩口感,酸甜适中,让人忍不住多吃一碗饭。👀
首先,准备好新鲜的菜花,用清水冲洗干净后掰成小朵,焯水3分钟捞出过凉水,这样能让菜花更加脆嫩哦!🍅接着准备调料,蒜末、辣椒和醋混合,加入少许糖和盐搅拌均匀,调制成一碗开胃的酱汁。🌶️✨
将焯好的菜花放入大碗中,倒入调好的酱汁,再撒上一把熟芝麻,轻轻拌匀即可装盘。一道色香味俱佳的脆爽菜花就完成啦!记得趁热享用,菜花的清香与酱汁完美融合,每一口都是满足感满满的享受!🍴🌟
快动手试试吧,让家人一起感受这份秋日的美味!🍂✨