春天到了，山间的蕨菜也迎来了最佳采摘期！清炒蕨菜是一道简单又健康的家常菜，今天就教大家如何轻松制作这道美味。😋

首先，准备好新鲜的蕨菜，记得先用清水浸泡清洗干净，去除表面的杂质和涩味。接着，将蕨菜切成适合入口的小段，焯水处理让口感更佳脆嫩。✨

热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入蕨菜翻炒，撒上适量盐调味，最后淋少许生抽提鲜。一道清香四溢的清炒蕨菜就完成啦！💚✨ 蕨菜富含膳食纤维，低脂健康，非常适合追求清淡饮食的朋友哦。🌟

快动手试试吧！用这道菜为家人增添一份自然的美味，享受春天的味道！🌸🍂 家常菜 健康饮食 春天的味道