首先准备好所需材料：牛奶🥛、柠檬🍋或醋、盐🧂。第一步，将牛奶加热至温热状态，但不要沸腾。接着慢慢加入柠檬汁或醋，轻轻搅拌，你会看到牛奶开始凝结分离出奶酪絮状物哦～洁白的小颗粒就像雪花一样美丽飘落。💕

第二步，用纱布过滤掉乳清（黄色液体），将奶酪絮收集起来。此时可以加入少量盐调味，增加风味。揉捏几下让奶酪更加紧实，然后放入模具中压制成型。最后，把做好的奶酪冷藏几个小时，让它变得更加美味可口。

这款自制奶酪不仅健康无添加，还富含丰富的蛋白质和钙质，是小朋友的理想零食～😋快动手试试吧！记得分享给家人朋友，一起感受这份简单又幸福的味道！🍴✨