🌟古早味蛋糕带你重温小时候的味道 🍰

导读 想要制作一款简单又美味的古早味蛋糕吗?今天就来分享它的做法吧!💛 这款蛋糕口感松软细腻,带着浓郁的蛋香,每一口都能唤醒你的童年回忆...

想要制作一款简单又美味的古早味蛋糕吗?今天就来分享它的做法吧!💛 这款蛋糕口感松软细腻,带着浓郁的蛋香,每一口都能唤醒你的童年回忆~ nostalgia

首先准备好材料:鸡蛋🥚 4个、低筋面粉面粉️ 50g、牛奶🥛 50ml、玉米油油️ 50ml、细砂糖糖️ 50g。接下来按照以下步骤操作:

第一步,将蛋白和蛋黄分离,分别放入两个干净无水的容器中;

第二步,蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌至顺滑糊状;

第三步,蛋白中分三次加入细砂糖,打发至干性发泡;

第四步,将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合,轻轻翻拌均匀;

最后,将混合好的面糊倒入模具中,轻震几下去除气泡,放入预热好的烤箱中,上下火150度烘烤约50分钟即可出炉啦~✨

出炉后的蛋糕香气四溢,切开一块尝一口,绵密的质感让人回味无穷~😋 快动手试试吧,给家人带来一份温暖的小惊喜!💕