✨ 前言

河虾鲜嫩可口，是很多人餐桌上的最爱。但如何让这道菜既简单又美味呢？今天就来分享几个小技巧，让你轻松做出让人赞不绝口的河虾料理！

🌟 准备食材

新鲜的河虾是关键！买回来后记得用淡盐水浸泡一会儿，这样既能去除泥沙，又能保持虾肉的鲜嫩。再准备好姜丝、蒜末和一些香葱，调味料只需盐、生抽和少许料酒即可。

🍴 做法步骤

1️⃣ 热锅冷油，放入姜丝和蒜末爆香。

2️⃣ 倒入处理好的河虾，快速翻炒至变色。

3️⃣ 加入少量料酒去腥，再撒上适量盐和生抽调味。

4️⃣ 最后撒上葱花点缀，简单翻炒均匀即可出锅！

✨ 小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些红椒圈或青椒丝，不仅颜色好看，还能增加风味哦！

🎉 总结

河虾的烹饪其实并不复杂，只需简单的几步就能享受它的鲜美。快试试吧，相信你会爱上这道家常美味！🍤💖