蒜苔炒肉(肉肉超嫩)的做法_蒜苔炒肉(肉肉

导读 🌿✨【蒜苔炒肉】的家常做法来啦!这道菜色香味俱全,蒜苔的清脆搭配上肉片的滑嫩,简直是舌尖上的双重享受~快来一起学做吧!💪首先,准备...

🌿✨【蒜苔炒肉】的家常做法来啦!这道菜色香味俱全,蒜苔的清脆搭配上肉片的滑嫩,简直是舌尖上的双重享受~快来一起学做吧!💪

首先,准备好新鲜的蒜苔和五花肉。将蒜苔洗净切段,五花肉切成薄片备用。腌制肉片时加入少许盐、生抽、料酒和淀粉,抓匀后静置片刻,这样能让肉质更加嫩滑哦~💖

热锅凉油,先下五花肉煸炒至微微卷曲,金黄诱人。接着放入蒜苔快速翻炒,加入适量盐调味,再撒点胡椒粉提鲜。最后倒入少许清水焖煮片刻,让蒜苔更入味。当汤汁收干时,一盘香气扑鼻的蒜苔炒肉就完成啦!🍴✨

这道菜简单易学,营养丰富,适合全家人一起享用。记得趁热吃哦,肉肉超嫩,蒜苔爽口,幸福感爆棚!❤️