周末宅家也能享受美食！今天教大家用烤箱自制美味的烤肉串～简单易学，快跟着步骤一起动手吧！🌟

首先准备好食材：新鲜的鸡翅、牛肉或羊肉，切成小块，洋葱、彩椒等蔬菜切片备用。腌料也很关键哦～将肉块放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、孜然粉和辣椒粉，搅拌均匀后腌制至少半小时，让肉质充分入味。（腌得越久越好吃！）🌶️✨

接下来就是串肉串啦！把肉块和蔬菜交替穿在竹签上，注意不要穿得太紧，方便烤制时受热均匀。接着预热烤箱至200℃，将肉串放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层薄薄的橄榄油，放入烤箱中层，上下火烤约15分钟，中途记得翻面再刷一次油，撒点芝麻或者辣椒粉增加香气。（香喷喷的肉串慢慢冒烟啦～口水止不住！🤤）

出炉后的肉串外焦里嫩，满屋飘香，搭配一杯冰啤酒简直完美！🍻💛快叫上家人朋友一起享用这份自制美味吧！🔥✨

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