导读 🌟【引言】🌟老式面包,是一种承载着记忆与情感的经典美食。它简单却温暖,就像生活中的点滴幸福。今天就让我们一起动手制作这款充满“爱与...
🌟【引言】🌟
老式面包,是一种承载着记忆与情感的经典美食。它简单却温暖,就像生活中的点滴幸福。今天就让我们一起动手制作这款充满“爱与自由”味道的老式面包吧!😋💕
📝【准备食材】📝
首先准备好所需材料:高筋面粉250克、牛奶130毫升、黄油30克、糖30克、鸡蛋1个、酵母3克、盐少许。这些基础原料将为你的面包注入灵魂哦!🌾🥚
🔧【制作步骤】🔧
第一步:将牛奶加热至温热状态后加入酵母搅拌均匀,静置5分钟激活酵母活力;第二步:将所有干性材料混合揉成光滑面团,并逐渐加入软化的黄油继续揉搓;第三步:盖上保鲜膜进行第一次发酵,待其膨胀至两倍大即可;第四步:分割面团并整形,再次醒发约15分钟后放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烘烤20分钟左右。🍞🔥
🎉【小贴士】🎉
为了让面包更香甜松软,记得让面团充分发酵,同时调整烤箱温度避免焦糊。每一口咬下去都是满满的幸福感~💖
最后,趁热撕开一块,浓郁奶香扑鼻而来,咬一口外酥内软,回味无穷!这不仅仅是一块面包,更是对家人朋友表达爱意的最佳方式之一。快行动起来吧!💪💛