周末在家想要做一道简单又美味的家常菜？试试这道菠菜炒粉丝吧！✨菠菜富含维生素和铁质，而粉丝Q弹爽滑，两者搭配既营养又开胃。准备一把新鲜菠菜和一捆干粉丝，先将粉丝用温水泡软备用，这样炒出来的口感更佳哦！🌟

接下来处理菠菜，洗净后焯水一分钟，去除草酸的同时也能保持翠绿的颜色。捞出后切段，与泡好的粉丝一起下锅。热锅凉油，先爆香蒜末，再加入菠菜快速翻炒，最后倒入粉丝，加入适量盐、生抽调味。🔥调味时记得尝一尝，根据个人口味调整哦！

第三段：为了让菜品更有层次感，可以撒上一些葱花或者红椒丝点缀，不仅颜色更丰富，也增加了风味。😋出锅前淋上几滴香油，香气四溢！这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合忙碌的工作日或是想偷懒时的晚餐选择。🌈快动手试试吧，相信你也能做出一道让人赞不绝口的菠菜炒粉丝！🍲✨