🌟锅盔是一种历史悠久的传统美食，外皮酥脆、内里松软，咬上一口满嘴香气，让人回味无穷。今天就来教大家如何制作这道美味的锅盔吧！😋

首先准备好所需食材：面粉、酵母、盐、糖和清水。将面粉过筛后加入酵母、盐和糖，慢慢倒入温水揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大哦！⏳

接着将发酵好的面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆形薄饼。在锅中倒入少量油，放入锅盔胚，用中小火慢慢煎炸。当锅盔两面都呈现出金黄色时，就可以出锅啦！🍳✨

最后撒上一些芝麻或者辣椒粉增加风味，趁热享用，那酥脆的口感和扑鼻的香味简直让人欲罢不能！😋💕快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！