最近想自己动手做点家常美食，决定尝试一下经典的萝卜丝包子！😉 说到萝卜丝包子，最重要的就是馅料啦～首先准备新鲜的白萝卜，擦成细丝后用少许盐腌制10分钟，挤干水分，这样能让馅料更清爽不油腻哦～✨

接着热锅倒油，放入切好的姜末爆香，再加入虾皮或者火腿碎翻炒提鲜，这一步绝对是点睛之笔！🐟 然后把处理好的萝卜丝倒入锅中，加点五香粉、胡椒粉和少量生抽调味，稍微翻炒均匀即可出锅。如果喜欢肉馅，可以提前拌入一些猪肉末，口感会更加丰富！🍖

最后，将调好的馅料包入发酵好的面团中，捏成可爱的包子形状，上锅蒸15分钟左右就大功告成啦～💛 轻咬一口，软糯的外皮搭配清甜多汁的萝卜丝馅，简直幸福感爆棚！😋 快来试试吧，说不定你也能成为家里的“包子大师”呢！👏

家庭美食 萝卜丝包子 自制美味 厨房小确幸