🌟今天给大家分享一道超级下饭的香辣八爪鱼做法！八爪鱼不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的蛋白质和微量元素，简直是美味与营养并存的选择！🌟

第一步，准备好新鲜的八爪鱼，清洗干净后切块，用料酒腌制去腥。接着准备生姜、大蒜切片，干辣椒剪成小段，香菜切碎备用。🌶️🧄

第二步，热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入干辣椒翻炒出香味。然后倒入八爪鱼快速翻炒，加入适量生抽、老抽调色调味。🔥🍲

第三步，加入少许清水焖煮几分钟，让八爪鱼更加入味。最后撒上香菜，淋上一点香油提香即可出锅。🌿✨

这道香辣八爪鱼色香味俱全，辣中带鲜，绝对让你胃口大开！快来试试吧～🍴🎉