导读 每逢中秋,自制月饼总能带来满满的幸福感!尤其是香甜酥脆的五仁月饼,每一口都是对传统味道的致敬💛。不过,做好后的五仁月饼怎么保存呢?...
每逢中秋,自制月饼总能带来满满的幸福感!尤其是香甜酥脆的五仁月饼,每一口都是对传统味道的致敬💛。不过,做好后的五仁月饼怎么保存呢?别急,这里给你支几招~
首先,刚烤好的月饼要完全冷却后再密封保存密封盒里,这样可以避免湿气进入导致发霉🙅♀️。如果你打算短期食用(1-2周),室温保存即可;如果想延长保质期,建议放入冰箱冷藏,但记得拿出来后让其恢复到室温再吃哦~❄️
另外,自制月饼不含防腐剂,所以最好在一个月内吃完。如果担心数量太多,也可以分批冷冻,每次取用时稍微加热一下,依然能保持美味😋。最后提醒大家,无论哪种保存方式,都要定期检查是否有变质现象,健康最重要!👀✨
快动手试试吧,亲手做的月饼才是最暖心的礼物❤️!