导读 想在家也能享受日式料理的经典美味?那就跟着这份简单易学的寿喜烧做法一起动手吧!😋🍴首先准备好食材:牛肉片、嫩豆腐、金针菇、魔芋丝、...
想在家也能享受日式料理的经典美味?那就跟着这份简单易学的寿喜烧做法一起动手吧!😋🍴
首先准备好食材:牛肉片、嫩豆腐、金针菇、魔芋丝、洋葱、大葱,还有必不可少的寿喜烧酱汁(由酱油、味醂、清酒和砂糖调制而成)。把这些食材切好备用,摆盘看起来就很有食欲哦!✨🌟
制作步骤也超简单:
1️⃣ 在锅中倒入少许油,将牛肉片煎至变色;
2️⃣ 加入洋葱丝翻炒出香味后,倒入调好的寿喜烧酱汁;
3️⃣ 接着依次放入豆腐、金针菇等蔬菜,轻轻煮开让它们吸收酱汁的浓郁味道;
4️⃣ 最后可以蘸上生鸡蛋液享用,口感滑嫩又解腻!🥚🍳
这道暖胃又暖心的日式寿喜烧,不仅适合家庭聚餐,更是寒冷冬日里的最佳慰藉。快试试吧,给自己和家人带来一场舌尖上的日本之旅!🚄💖