今天来分享一道简单又美味的家常菜——白菜卷！白菜卷不仅颜值高，味道也超级棒，特别适合家庭聚餐或日常饮食。让我们一起动手制作吧！

首先，准备好食材：新鲜的大白菜叶、肉馅（可以是猪肉或牛肉）、胡萝卜、香菇和葱姜蒜等调料。先把白菜叶子用开水焯一下，使其变软，方便包裹。接着，将肉馅与切碎的胡萝卜、香菇混合，加入适量的盐、酱油、料酒和香油调味，搅拌均匀。

接下来是最关键的一步——包白菜卷！取一片焯好的白菜叶，放上适量的肉馅，然后轻轻卷起，用牙签固定。全部包好后，摆入盘中，上锅蒸15分钟左右。蒸好后淋上少许酱油，撒上葱花点缀，香气四溢的白菜卷就完成啦！🍴✨

这道菜清淡健康，既有蔬菜的清香，又有肉馅的鲜美，绝对是餐桌上的亮点！快试试吧，为家人带来一份暖心美味！💚