导读 炎炎夏日,来一份清凉爽口的橙子果冻冰,绝对是解暑神器!今天就跟着港华美食教程一起动手制作吧!👇首先准备好所需材料:新鲜橙子2个、白...
炎炎夏日,来一份清凉爽口的橙子果冻冰,绝对是解暑神器!今天就跟着港华美食教程一起动手制作吧!👇
首先准备好所需材料:新鲜橙子2个、白砂糖适量、明胶粉或吉利丁片若干、清水适量。🌟
步骤一:将橙子洗净切开,挤出橙汁备用。接着用少量清水加热至温热状态,加入明胶粉搅拌均匀,静置片刻使其充分溶解。💛
步骤二:将橙汁倒入锅中,加入适量白砂糖,小火加热并不断搅拌直至糖完全融化。然后缓缓倒入已经溶解好的明胶液,混合均匀后再次加热至微沸即可关火。💚
步骤三:将混合液过滤一遍,去除杂质,倒入模具或杯子中,放入冰箱冷藏约4小时以上,直到凝固成型。❄️
最后一步,取出果冻冰稍微脱模,搭配薄荷叶装饰一下,颜值爆表!🍹
快来试试这款酸甜可口的橙子果冻冰吧,既健康又美味,适合全家享用哦!🎉