导读 🌿✨今天要给大家分享一道充满神秘色彩的养生汤——青龙白虎鲍鱼汤。这道汤不仅名字独特,还蕴含着深厚的文化底蕴。传说中,“青龙”代表东...
🌿✨今天要给大家分享一道充满神秘色彩的养生汤——青龙白虎鲍鱼汤。这道汤不仅名字独特,还蕴含着深厚的文化底蕴。传说中,“青龙”代表东方木气,象征生机与活力;“白虎”则寓意西方金气,代表肃静与力量。两者结合,寓意阴阳调和,健康长寿。鳘
庖厨之中,准备食材是关键。我们需要新鲜的鲍鱼、鸡肉、猪骨以及中药材如枸杞、红枣等。鲍鱼富含蛋白质和微量元素,搭配鸡骨熬制的高汤,营养丰富且鲜美无比。清洗鲍鱼时,需用小刷子轻轻擦去表面污垢,再用温水浸泡使其回软。接着将所有材料放入炖盅内,注入清水,密封后隔水慢炖数小时。随着时间推移,浓郁的香气逐渐弥漫开来,令人垂涎欲滴。老虎钳般的耐心等待,只为那一口极致美味。