导读 夏天到了,清爽解暑的丝瓜汤绝对是餐桌上的常客!不仅味道鲜美,还能帮助清热去火,简直是夏日必备良品。那么,你知道几种丝瓜汤的做法吗?...
夏天到了,清爽解暑的丝瓜汤绝对是餐桌上的常客!不仅味道鲜美,还能帮助清热去火,简直是夏日必备良品。那么,你知道几种丝瓜汤的做法吗?今天就来给大家分享两种简单又美味的丝瓜汤做法吧!💛
第一种是经典的丝瓜蛋花汤。先把丝瓜切片煮熟,再慢慢倒入打散的鸡蛋液,边倒边搅拌,让蛋花均匀飘散在汤中。最后加入适量盐和胡椒粉调味,撒上葱花,一碗清香四溢的丝瓜蛋花汤就完成啦!🍳🥚
第二种则是丝瓜虾仁汤。将新鲜虾仁与丝瓜一起炖煮,加入姜片去腥提香。等到虾仁变红,丝瓜软烂时,淋上一点香油即可。这道汤鲜甜可口,特别适合搭配米饭享用。🦐✨
无论是哪一种,都能让你感受到丝瓜的独特魅力。快来试试吧!😋