🌟 前言

有没有一道菜能让你吃完后意犹未尽？今天就来教大家做一道色香味俱全的鸡煲！这道菜不仅做法简单，而且味道浓郁，绝对会让你吃到心满意足，甚至忍不住舔盘子哦！😉

🍴 准备食材

首先准备好主料：新鲜鸡肉500克、土豆一个、胡萝卜一根、青椒半个。调料方面需要生姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒和少许糖。食材的新鲜程度直接影响最终口感，所以一定要选优质的鸡肉和其他配料哦！🌟

🍳 制作步骤

1️⃣ 将鸡肉切块，用料酒、姜片腌制15分钟去腥；土豆、胡萝卜切块备用。

2️⃣ 热锅冷油，放入姜蒜爆香，加入鸡肉翻炒至变色。

3️⃣ 倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入土豆和胡萝卜继续翻炒均匀。

4️⃣ 加入热水没过食材，盖上锅盖焖煮20分钟。最后加入青椒提鲜，收汁即可出锅！

🍽️ 小贴士

1. 如果喜欢更辣的口味，可以加入一些干辣椒或辣椒酱。

2. 焖煮时记得保持中小火，让鸡肉更加入味。

😋 结语

这道鸡煲香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，配上软糯的土豆和爽脆的青椒，每一口都是满足感爆棚！快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！❤️