导读 今天要分享的是超受欢迎的酥皮肉卷!😋这款美食外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,简直是味蕾的双重享受。一起来看看怎么做吧!首先准备食材:新...
今天要分享的是超受欢迎的酥皮肉卷!😋这款美食外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,简直是味蕾的双重享受。一起来看看怎么做吧!
首先准备食材:新鲜的猪肉末、洋葱、胡萝卜、鸡蛋和现成的酥皮。🥩🥕🥚把猪肉末和切碎的洋葱、胡萝卜混合,加入适量盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后腌制一会儿,让肉馅更入味。接着,将酥皮铺开,均匀地铺上一层肉馅,然后小心地卷起来。记得封口处刷点蛋液,这样可以更好地粘合。🍳✨
接下来就是烘焙时间啦!预热烤箱至180℃,将卷好的酥皮肉卷放入烤盘,再刷一层薄薄的蛋液,撒上一些黑芝麻增加香气。放进烤箱中层,烤约25分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉。⏰🍴
出锅后的酥皮肉卷香气扑鼻,咬一口酥脆掉渣,肉馅鲜美多汁,简直是周末家庭聚餐的完美选择!🎉👨🍳👩🍳快试试吧,保证让你爱不释手! 美食DIY 家常菜