忙碌的日子里，总想为自己做一道简单又健康的美食。今天给大家分享一款超简单的低卡意式烘蛋做法！✨只需要几个步骤，就能轻松搞定一盘美味又营养的早餐或晚餐哦～

首先准备好食材：鸡蛋3个、菠菜 handful、番茄半个切片、洋葱少许、黑胡椒和盐适量。🍳第一步，将鸡蛋打入碗中，用筷子快速搅打均匀，加入少许盐调味。接着把菠菜焯水后切段备用。第二步，在平底锅里刷一层薄油，放入洋葱丝炒香，再加入菠菜和番茄片翻炒几下。第三步，将打好的蛋液倒入锅中，用中小火慢慢加热，期间不断用铲子轻轻推动蛋液，让它均匀受热。最后撒上一些黑胡椒提味，待蛋液完全凝固即可出锅！🍴

这道烘蛋不仅颜值在线，而且热量超低，适合追求健康饮食的小伙伴们尝试！💪快动手试试吧～