想在家轻松做出餐厅级别的美味吗？今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的日式干烧大虾仁！首先准备好新鲜的大虾仁、酱油、味醂、清酒和少许糖，这些都是关键调味料哦～剥去虾壳但保留尾部，用牙签挑去虾线，然后用厨房纸吸干水分备用。接着在锅中倒入少量油，放入姜片爆香，再加入处理好的虾仁快速翻炒至变色。倒入调好的酱汁（酱油：味醂：清酒=1:1:1），小火慢炖让虾仁充分吸收酱汁的味道。最后撒上些许葱花点缀，一道诱人的日式干烧大虾仁就完成啦！🍴✨ 这款菜肴不仅简单易学，而且鲜美多汁，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手！快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级为日料餐厅！🎉