端午节的脚步越来越近啦，今年咱们来试试这款超受欢迎的咸肉蛋黄粽吧！🌿粽叶的清香搭配软糯的糯米，再包裹上咸香的五花肉和流油的蛋黄，简直是味蕾的极致享受！🍴

第一步：准备工作很重要哦！先把新鲜粽叶用清水泡软，同时将糯米提前浸泡几个小时，让米粒吸饱水分更Q弹。接着把咸蛋黄对半切开，肥瘦相间的五花肉切成小块，用酱油、糖、料酒腌制入味。✨

第二步：包粽子啦！先把粽叶卷成漏斗状，先铺一层糯米，再放上一块腌好的五花肉和咸蛋黄，最后盖上一层糯米封顶。用绳子扎紧，确保不会散开。💪

第三步：煮粽子是关键！冷水下锅，水一定要没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。听着咕噜咕噜的声音，空气中弥漫着粽叶与食材融合的香气，简直幸福到飞起！🎉

剥开热腾腾的粽叶，晶莹剔透的糯米、金黄诱人的蛋黄、油润的五花肉完美呈现，一口咬下去，幸福感爆棚！💖快动手试试吧，给家人一个惊喜！👩‍🍳👨‍🍳