冬天的夜晚总是让人渴望温暖的食物，而这款经典奶酪火锅绝对是冬日里的最佳选择！😋 这道菜不仅简单易做，还能让家人朋友围坐在一起享受美食的乐趣。Lisa Schöllzel的配方更是将传统风味提升到了新的高度。

首先准备好优质的奶酪，比如瑞士埃门塔尔或格鲁耶尔奶酪，切块备用🧀。接着，在一个耐热锅中倒入白葡萄酒和大蒜，小火加热至微沸，再加入奶酪一块块慢慢融化，直至形成浓郁顺滑的酱汁。记得不断搅拌哦，这样能避免奶酪结块。🧀🔥

搭配食材可以有面包丁、蔬菜条（如胡萝卜、西葫芦）和熟火腿片，每种食材都蘸上这金黄色的奶酪酱，咬一口，幸福感爆棚！😋🍴

快来试试吧，这个冬季让你和家人一起感受奶酪火锅的魅力！✨