导读 周末的早晨,阳光透过窗帘洒进来,最适合给自己和家人做一份营养丰富的早餐啦!今天就教大家用薄饼铛制作一款超简单的蛋卷,做法步骤清晰,...
周末的早晨,阳光透过窗帘洒进来,最适合给自己和家人做一份营养丰富的早餐啦!今天就教大家用薄饼铛制作一款超简单的蛋卷,做法步骤清晰,新手也能轻松上手哦~💛
首先准备好材料:鸡蛋、牛奶、面粉、糖(按个人口味添加)。先把鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶搅拌均匀,再筛入面粉,调成无颗粒的面糊。接着加热薄饼铛,刷上一层薄油,舀一勺面糊倒入,迅速转动让面糊铺满锅底。🔥小火慢煎至表面凝固,翻面再煎几秒即可出锅。卷起来放凉,切成小段,摆盘时还可以撒点糖粉装饰~✨
这款蛋卷外皮金黄酥脆,内里柔软香甜,搭配一杯热牛奶或果汁,简直是绝配!快试试吧,给你的早餐加点仪式感~🍴💛