秋天正是吃河蟹的好时节，今天教大家做一道简单又美味的油煎十三香小河蟹！✨首先准备好新鲜的小河蟹，清洗干净后沥干水分。接着，在锅中倒入适量的食用油，烧至五成热时放入河蟹，中小火慢慢煎至外壳金黄酥脆。🔥与此同时，将十三香粉、生姜末、蒜末混合均匀备用。等河蟹煎好后，撒上混合好的调料，快速翻炒几下，让每只小河蟹都裹满香气。最后加入少许料酒和酱油提味，再撒点葱花点缀即可出锅！🌿

这道菜外酥里嫩，香味浓郁，绝对是餐桌上的焦点！🍴快叫上家人一起品尝吧～💬