有没有人和我一样，每次买回花甲都愁眉苦脸？壳上的泥沙太难清理了，煮出来口感也会大打折扣！其实只要掌握小技巧，分分钟搞定干净又新鲜的花甲哦～🌟

首先，把买回来的花甲放在清水中浸泡，加入适量盐（比例约为500ml水加1勺盐），这样可以模拟海水环境，让花甲吐沙更彻底。记得每隔半小时换一次水，重复2-3次，大概需要2-4小时。期间可以用手轻轻搅动，帮助花甲更快排出泥沙～🌊

等花甲吐完沙后，再用清水冲洗几次。为了确保干净，可以用牙刷挨个刷洗外壳表面，尤其是缝隙处。最后沥干水分备用，就可以安心烹饪啦！✨无论是爆炒还是煮汤，都能享受到鲜嫩多汁的美味～

快试试这个方法吧！😋💕