提到小时候的零食，鱼皮花生绝对是经典中的经典！😋 它那香脆的外壳包裹着一颗颗饱满的花生仁，咬下去嘎嘣脆，让人回味无穷。今天就来教大家如何在家自制这道充满回忆的小吃吧！

首先准备好原材料：花生米、淀粉、水和调料（盐、糖等）。先把花生米煮熟晾干备用。接着将淀粉与适量水混合成糊状，把花生裹上一层薄薄的糊。放入油锅中小火慢炸至金黄酥脆，捞出沥油。最后撒上自己喜欢的调味料即可！🔥

自制的鱼皮花生不仅健康卫生，还能根据个人口味调整甜咸度。无论是追剧时的小零嘴，还是朋友聚会时的必备小吃，它都能瞬间唤醒你对童年时光的美好记忆。 nostalgia 🎈

快动手试试吧，让这份简单又幸福的味道陪伴你的每一天！✨