英式炸鱼薯条可是英国的经典美食，深受大人小孩的喜爱！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备新鲜的鳕鱼块和大个土豆，清洗干净后切成适当大小。💡

第一步是处理鱼肉。将鳕鱼用盐、黑胡椒腌制片刻，再裹上一层面粉，接着浸入蛋液，最后裹上面包糠。金黄酥脆的关键就在于这一层层的包裹哦！💥

接下来是薯条的部分。将切好的土豆条放入冷水中浸泡一会儿，去除多余淀粉，这样炸出来的薯条更脆。热油至180℃左右，分批放入薯条炸至金黄，捞出沥油备用。🔥

最后就是组合啦！把炸好的鱼块和薯条摆盘，配上塔塔酱或者番茄酱，趁热享用吧！😋✨ 无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道炸鱼薯条都能让大家赞不绝口！快动手试试吧～🎉