春天是吃韭苔的好时节，韭苔鲜嫩多汁，搭配鸡蛋简直是绝配！今天就跟着美食杰梦想1330一起解锁这道家常美味吧～🍴

首先，准备好新鲜的韭苔和鸡蛋。将韭苔洗净后切成小段，鸡蛋打入碗中搅散备用。接着，热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，轻轻翻炒至金黄盛出备用。然后，在同一锅中加入少许油，放入韭苔快速翻炒，待韭苔变软后，再把炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，继续翻炒均匀。短短几分钟，一盘香气扑鼻的韭苔炒鸡蛋就完成啦！😋

这道菜色香味俱全，不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友们尝试！🌟快动手试试吧，让家人享受这份春日的美味～💕