导读 夏天到了,是不是想来点开胃的小菜?今天给大家分享一款简单又美味的小美版冷吃鸭舌做法!😋先把新鲜的鸭舌清洗干净,用清水浸泡半小时去腥...
夏天到了,是不是想来点开胃的小菜?今天给大家分享一款简单又美味的小美版冷吃鸭舌做法!😋先把新鲜的鸭舌清洗干净,用清水浸泡半小时去腥味,然后冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出备用。接着,在小美料理机里加入姜片、蒜末和辣椒粉,启动搅拌功能,让调料充分混合。把处理好的鸭舌放入锅中,倒入调好的酱料,再加点生抽、老抽和糖提鲜,小火慢炖20分钟,让鸭舌充分吸收调料的味道。炖好后放凉,装盘即可享用。这道冷吃鸭舌肉质紧实有嚼劲,麻辣鲜香,绝对是夏日餐桌上的亮点!🔥🌟快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🎉