肠粉是中国传统美食之一，滑嫩爽口，深受大家喜爱！今天就来分享一款超简单的肠粉专用粉制作方法，让你在家也能轻松DIY！✨

首先准备好材料：大米粉、玉米淀粉和清水。比例大约是3:1，这样能保证肠粉的口感细腻又Q弹。把大米粉和玉米淀粉混合均匀后，一点点加入清水搅拌成无颗粒的糊状，再静置15分钟让其充分融合。接着准备一个平底盘子，在表面刷一层薄油，舀一勺面糊倒入盘中铺平，放入蒸锅蒸约2分钟即可。当透明的肠粉皮凝固时，取出卷起，搭配酱油或花生酱一起享用，简直太美味啦！🍜

快动手试试吧，无论是早餐还是下午茶，这道肠粉都能为你带来满满的幸福感～💕