寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的家常蚝豉猪爪汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能补充胶原蛋白，让皮肤更弹润哦～✨

首先准备好材料：猪蹄（猪爪）500克、蚝豉适量、姜片几片、枸杞少许以及盐调味。先将猪爪洗净焯水去腥，然后用冷水冲洗干净备用。接着把蚝豉稍微泡发一下，这样更容易煮出浓郁的汤汁。

起锅加水烧开后放入猪爪和姜片，大火炖煮约半小时，再加入泡好的蚝豉继续炖煮1小时左右。最后撒上枸杞，调入适量盐即可关火。一道香浓可口的家常蚝豉猪爪汤就完成啦！🍲

这道汤不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合忙碌的上班族或者厨房新手尝试。快跟着美食杰一起动手做起来吧～🍴💕