提到沈阳的小吃，怎能错过马家烧麦？这道传统美食以其独特的风味征服了无数食客的味蕾！马家烧麦皮薄馅大，每一口都能感受到浓郁的鲜香。😋

首先，制作烧麦需要准备上等的糯米和新鲜的肉馅。将糯米提前浸泡，蒸熟后加入调味料拌匀，再与切好的肉丁混合，这样就完成了烧麦的灵魂——馅料。接着，用特制的烧麦皮包裹住馅料，顶部捏出漂亮的花边，像一件精致的艺术品。🎨

最后一步就是蒸制了！将包好的烧麦放入蒸笼中，大火蒸约10分钟即可。刚出锅的烧麦晶莹剔透，香气四溢，搭配一碗热腾腾的豆腐脑，简直是绝配！🍜✨

快来试试吧，亲手做出地道的马家烧麦，感受东北美食的魅力！💪