导读 有没有想过,周末在家也能做出一道暖心暖胃的猪肉炖粉条?😋 这道东北菜不仅色香味俱全,而且超级适合一家人围坐在一起享用。今天就来教大...
有没有想过,周末在家也能做出一道暖心暖胃的猪肉炖粉条?😋 这道东北菜不仅色香味俱全,而且超级适合一家人围坐在一起享用。今天就来教大家做这道经典美食吧!
首先准备好食材:五花肉、红薯粉条、大葱、生姜和大蒜必不可少。✨ 五花肉切成块状,用开水焯一下去腥味;粉条提前泡软备用。接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至表面微黄,加入葱姜蒜爆香。倒入适量老抽调色,再加生抽和料酒调味,最后添水没过肉块,小火慢炖40分钟。此时香气四溢,肉质酥烂。😉
等汤汁浓郁时,将泡好的粉条下锅,继续炖煮15分钟。出锅前撒上点葱花点缀,颜值瞬间提升!🍲
简单又美味的猪肉炖粉条完成啦,快叫上家人一起品尝这份幸福吧!💖