忙碌了一天，想给自己和家人来一道简单又美味的大餐？试试这道经典的私房油焖大虾吧！不仅色香味俱全，而且做法也不复杂哦！💖

首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，清洗干净后备用。（虾的选择很重要，新鲜的虾肉质紧实，味道更鲜美！）接着准备姜蒜末、葱花以及一些调味料，比如生抽、老抽、糖和料酒。把这些调料按照一定比例混合，调成一碗香浓的酱汁。🍳

热锅凉油，放入姜蒜末爆香，然后将处理好的大虾倒入锅中翻炒至变色。接着倒入事先调好的酱汁，加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让虾充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的私房油焖大虾就完成啦！🎉

快来试试这份简单又诱人的家常美食吧！😋虾肉Q弹入味，每一口都让人回味无穷，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！🍲